Sobre el curso
El curso profesional de Camarera de Piso está diseñado para aquellas personas que buscan aprender las habilidades necesarias para trabajar en el sector hotelero y de hospitalidad como parte del equipo de limpieza. Este curso proporciona una formación completa en el mantenimiento y limpieza de las habitaciones de un hotel, incluyendo técnicas para asegurar que los huéspedes tengan una estancia confortable y agradable.
El curso cubre una amplia gama de temas, desde el cuidado y la limpieza de los baños y las habitaciones hasta la preparación de camas y la reposición de artículos de aseo personal. Los estudiantes también aprenderán a realizar un seguimiento de las existencias y la gestión de suministros y productos de limpieza.
Además de la teoría, el curso incluirá prácticas para que los alumnos puedan aplicar y perfeccionar las técnicas aprendidas en un entorno profesional. Los estudiantes también tendrán la oportunidad de trabajar con una amplia gama de herramientas y productos de limpieza y aprender a seleccionar y usar los productos adecuados para diferentes tipos de superficies y tareas de limpieza.
El curso también incluirá aspectos empresariales del trabajo como Camarera de Piso, como la creación de un currículum, la búsqueda de empleo y la construcción de una carrera en la industria hotelera y de hospitalidad.
Objetivos clave
El alumno aprenderá:
- Habilidad para limpiar y preparar habitaciones y baños de hotel, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y limpieza.
- Conocimientos sobre el cuidado y mantenimiento de diferentes superficies y objetos, incluyendo ropa de cama, alfombras, muebles y vidrios.
- Habilidad para manejar y utilizar correctamente los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo aspiradoras, mopas, productos químicos y otros suministros.
- Conocimientos sobre cómo identificar y solucionar problemas técnicos en las habitaciones, como problemas con las tuberías, el aire acondicionado y otros electrodomésticos.
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros profesionales en la industria de la hospitalidad, como el personal de recepción y el personal de mantenimiento.
- Conocimientos sobre cómo comunicarse efectivamente con los clientes y resolver cualquier problema o inquietud que puedan tener.
- Habilidad para seguir los protocolos de seguridad y salud en el lugar de trabajo, incluyendo la utilización de equipos de protección personal y la eliminación adecuada de los residuos.
- Conocimientos sobre cómo llevar a cabo inventarios y mantener los suministros y productos de limpieza adecuados.
- Habilidad para adaptarse a horarios y tareas cambiantes, según las necesidades del hotel y los huéspedes.
- Conocimientos sobre cómo mantener registros precisos y detallados de las habitaciones limpiadas y de las tareas realizadas, a fin de asegurar la calidad y la eficiencia del trabajo.
Contenido del curso
- MÓDULO 1. MF0706_1 ARREGLO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0038 APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CAMARERA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS Y SU DEPARTAMENTO
- Los alojamientos turísticos y no turísticos
- – Características
- – Tipos
- – Clasificación
- – Departamentos
- El departamento de pisos
- – Actividades
- – Características
- – Objetivos
- – Áreas y relaciones interdepartamentales
- – Documentación
- La habitación de hotel: tipos
- Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
- – Hospitales y clínicas
- – Residencias para la tercera edad
- – Residencias escolares
- – Otros alojamientos no turísticos
- La camarera de pisos
- – Descripción de sus funciones
- – Uniformidad
- – Deontología profesional
- – Planificación del trabajo
- – Integración en la organización y en el equipo de trabajo
UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE LAS OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS EN EL ÁREA DE PISOS
- Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
- Clasificación y ubicación de existencias
- Tipos de inventarios.
- Aplicación de procedimientos de gestión
- Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.
- Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
- Organización del almacén y del office
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD
- Aseguramiento de la Calidad.
- Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
UNIDAD FORMATIVA 2. UF0039 LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOBILIARIO Y DECORACIÓN EN EMPRESAS DE ACTIVIDADES DE ALOJAMIENTO
- Mobiliario
- – Clasificación, descripción y medidas básicas según características, funciones, aplicaciones y tipo y categoría de alojamiento
- – Ubicación y distribución
- Revestimientos, alfombras y cortinas:
- – Clasificación y caracterización según tipo, categoría y fórmula de alojamiento
- Otros elementos de decoración
- Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos
- – Productos utilizados
- – Aplicaciones
- – Técnicas
- Iluminación y temperatura en las habitaciones
- Decoración floral
- – Técnicas
- – Aplicaciones sencillas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
- Equipos, maquinaria, útiles y herramientas
- – Descripción
- – Aplicaciones
- – Limpieza y mantenimiento de uso
- – Normas de seguridad en su utilización
- Productos utilizados en la limpieza
- – Tipos
- – Aplicaciones
- – Rendimientos
- – Beneficios e inconvenientes
- – Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención
- Técnicas de limpieza:
- – Descripción
- – Aplicación
- – Control de resultados
- Otras operaciones de puesta a punto
- – Realización de equipajes
- – Preparación de habitaciones para bloqueos por obra y pintura
- – Montaje de salones para actos específicos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PREPARACIÓN Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES.
- Identificación e interpretación de normativa específica
- Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
- Salud e higiene personal
- – Factores
- – Medida
- – Materiales y aplicaciones
- – Heridas y su protección
- Medidas de prevención y protección
- – En instalaciones propias del área de pisos.
- – En utilización de máquinas, equipos y utensilios de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
- Equipamiento personal de seguridad
- – Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
UNIDAD FORMATIVA 3. UF0040 ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
- Tipologías de clientes, pacientes o usuarios en general
- Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario
- Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario
- Técnicas elementales de comunicación
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MONTAJE DE SALONES PARA EVENTOS EN ALOJAMIENTOS
- Diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamiento
- Preparación de actos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE NORMAS DE PROTOCOLO BÁSICO
- Técnicas de protocolo y presentación personal
- Conceptos básicos
- Diferentes tratamientos protocolarios
- MÓDULO 2. MF0707_1 LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y COMUNICACIÓN INTERNA EN LAVANDERÍA
- Circuitos internos de comunicación en lavandería de alojamientos.
- Relaciones con otros departamentos: pisos y taller de planchado y costura.
- Documentación utilizada en el departamento de lavandería
- – Tipos y cumplimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN SEGÚN ETIQUETADO Y MARCA DE PRODUCTOS TEXTILES PARA EL LAVADO
- Interpretación del etiquetado de las ropas
- – Etiquetas de identificación: simbología
- – Etiquetas de composición: simbología
- – Etiquetas de conservación o mantenimiento: simbología
- Clasificación de las ropas para el lavado según productos etiquetado.
- – Las fibras en los procesos de conservación o mantenimiento: Clasificación; comportamiento al lavado; productos químicos; escurrido; centrifugado y secado
- – Las telas en los procesos de conservación o mantenimiento: Clasificación, tipos y acabados; Comportamiento al lavado; Productos químicos; Escurrido, centrifugado y secado.
- – Las ropas: clasificación en función del tipo de prenda.
- – Técnicas de clasificación de la ropa para el lavado: Identificación; Descripción; Aplicación.
- Marcado y contraseñado de ropa para el lavado
- – Procedimientos para marcar ropa: Marca a mano. Marca en plancha con cinta adhesiva. Marca en lavadero con alicate. Marca con termoselladoras. Otras.
- – Procedimientos para contraseñar ropa en almacenes de lencería.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAVADO, LIMPIEZA Y SECADO DE ROPA
- El Proceso de lavado.
- – El lavado de ropa: tipos.
- – Factores que intervienen en su eficacia: temperaturas, productos y dureza del agua.
- – Programas de lavado y secado de ropa y especificaciones de utilidad.
- – Técnicas básicas de ahorro de energía en el proceso.
- Maquinaria de lavado y secado:
- – Características
- – Funcionamiento
- – Precauciones de uso.
- Elementos accesorios para el lavado:
- – Carros
- – Básculas
- – Clasificadoras
- – Marcadoras
- – Máquinas para contraseñar
- Características, funciones y normas de uso básicas de los productos de lavado
- – Detergentes
- – Suavizantes
- – Blanqueadores
- – Neutralizantes
- Las manchas y su tratamiento:
- – Manchas simples y complejas
- – Tipos de manchas especialmente delicadas: tinta, grasa, yodo, sangre o cera
- – Técnicas de lavado: por absorción, disolución o neutralización
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS EN LAVANDERÍA
- Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
- Distribución interna de ropa lavada
- Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el lavado.
- – Sistemas de almacenaje: Bloques apilados; Sistema convencional; Sistema compacto; Sistema dinámico
- – Criterios de almacenaje: ventajas e inconvenientes
- – Clasificación de los productos: El embalaje y el etiquetado; Normativa aplicable
- Aplicación de procedimientos de gestión de stocks
- – Aplicación de criterios de clasificación de stocks
- – Análisis de la rotación y ubicación de existencias
- – Elaboración de fichas de almacén.
- – Inventarios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE LAVADO DE ROPA PROPIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
- Identificación e interpretación de normativa específica
- Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado
- Salud e higiene personal
- – Factores
- – Medida
- – Materiales y aplicaciones
- – Heridas y su protección
- Medidas de prevención y protección:
- – En el taller de lavandería.
- – En utilización de máquinas, equipos y utensilios de lavandería
- Equipamiento personal de seguridad.
- – Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
- MÓDULO 3. MF0708_1 PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y COMUNICACIÓN INTERNA EN EL TALLER DE PLANCHADO Y COSTURA
- Circuitos internos de comunicación en el taller de planchado y costura de alojamientos
- Relaciones con otros departamentos: pisos y lavandería.
- Documentación utilizada en el taller de planchado y costura
- – Tipos y cumplimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ROPAS PARA EL PLANCHADO EN ALOJAMIENTOS
- Simbología del etiquetado de ropas para el planchado
- Clasificación de los distintos tipos de fibras según su comportamiento al planchado
- Comportamiento de los distintos tipos de telas según su comportamiento al planchado
- Técnicas de clasificación de la ropa para el planchado
- – Identificación
- – Descripción
- – Aplicación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANCHADO, PLEGADO, EMPAQUETADO O EMBOLSO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
- El proceso de planchado y plegado.
- – El planchado: tipos.
- – Factores que intervienen en su eficacia: temperatura, presión, vapor,
- tiempo y humedad.
- – Programas de planchado y plegado mecánico.
- – Técnicas básicas de ahorro de energía.
- – Factores.
- – Aplicaciones
- Maquinaria específica: Características, funcionamiento y precauciones de uso según tipos
- – Prensas de planchado
- – Estiradoras
- – Introductoras
- – Plegadoras mecánicas
- – Rodillos
- – Calandrias
- Elementos complementarios para el planchado y plegado: mesas, percheros, maniquíes, almohadillas, bandejas y bolsas.
- Características, funciones y normas de uso básicas de productos asociados al planchado.
- El proceso de empaquetado o embolso de ropa:
- – Tipos
- – Aplicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COSTURA EN ALOJAMIENTOS
- Materiales de costura
- La máquina de coser:
- – Tipos
- – Funcionamiento
- – Reglaje
- Técnicas básicas de costura y su aplicación
- – A mano
- – A máquina
- El zurcido:
- – Clases
- – Técnica
- – Aplicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE ROPAS Y PRODUCTOS PARA EL PLANCHADO
- Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
- Distribución interna de ropas planchadas
- Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el planchado.
- – Aplicación de sistemas de almacenaje:
- – Criterios de almacenaje de ropas: ventajas e inconvenientes
- – Clasificación de los productos
- Aplicación de procedimientos de gestión de stocks.
- – Aplicación de criterios de clasificación de stocks.
- – Análisis de la rotación y ubicación de existencias de lencería.
- – Cumplimentación de fichas de almacén
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA PROPIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
- Identificación e interpretación de normativa específica
- Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el planchado y arreglo de ropa.
- Salud e higiene personal:
- – Factores
- – Medida
- – Materiales y aplicaciones
- – Heridas y su protección
- Medidas de prevención y protección:
- – En el taller de planchado y costura.
- – En utilización de máquinas, equipos y utensilios de planchado y costura
- Equipamiento personal de seguridad.
- – Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
Salida laboral
Un curso de Camarera de Piso te ofrece las habilidades específicas y conocimientos necesarios para destacar en el ámbito hotelero. Aprenderás técnicas eficientes de limpieza, organización y atención al cliente, preparándote para brindar un servicio excepcional en el sector de la hostelería. Algunas de las salidas laborales que podrías explorar después de completar este tipo de curso incluyen:
- Camarera de Piso en Hoteles: Desarrollarás tareas de limpieza y organización de habitaciones y áreas comunes, asegurando la comodidad y satisfacción de los huéspedes.
- Asistente de Limpieza en Apartamentos Turísticos: Podrás realizar tareas de limpieza y mantenimiento en apartamentos destinados al turismo, garantizando un ambiente acogedor y limpio.
- Encargada de Limpieza en Residencias o Pensiones: Supervisarás y coordinarás equipos de limpieza en establecimientos de menor capacidad, asegurando altos estándares de higiene.
- Auxiliar en Empresas de Servicios de Limpieza: Podrás trabajar en compañías especializadas en servicios de limpieza, brindando soporte en la gestión de tareas y control de calidad.
- Asistente en Hospitales o Centros de Salud: Colaborarás en la limpieza y desinfección de áreas hospitalarias, contribuyendo a mantener un entorno higiénico para pacientes y personal médico.
- Camarera de Piso en Establecimientos de Lujo: Podrás trabajar en hoteles de alta gama, donde se requiere un servicio de limpieza especialmente detallado y enfocado en la satisfacción del cliente.
- Asistente en Residencias de Ancianos: Brindarás servicios de limpieza y orden en residencias para personas mayores, contribuyendo al bienestar y confort de los residentes.
- Camarera de Piso en Cruceros: Podrás formar parte del personal de limpieza en cruceros, garantizando la higiene y comodidad de las cabinas de pasajeros.
- Supervisora de Áreas Comunes: Coordinarás la limpieza y mantenimiento de áreas compartidas en hoteles, apartamentos o instalaciones turísticas.
- Asistente de Servicio a la Habitación: Podrás colaborar en la preparación y limpieza de habitaciones de servicio a la habitación, asegurando la calidad y presentación de los platos y bebidas.