INSTITUTO RAMBLA S.L

Convocatorias Abiertas

Hostelería

Operaciones Básicas de Restaurante y Bar- Camarero Profesional

El curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar – Camarero Profesional está diseñado para brindar a los estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñarse como camareros profesionales en restaurantes y bares. A través de una combinación de clases teóricas y prácticas, los estudiantes aprenderán a proporcionar un servicio de calidad y satisfacer las necesidades de los clientes.

Hostelería

Panadería y Bollería

El curso profesional de Panadería y Bollería es una formación enfocada en capacitar a los estudiantes en las técnicas y conocimientos necesarios para la elaboración de panes y productos de bollería de alta calidad. Los estudiantes aprenderán a trabajar con diferentes tipos de masas, a utilizar maquinaria y herramientas específicas de la panadería, así como también a elaborar rellenos y decoraciones para los productos de bollería.

Hostelería

Cocina de Autor Internacional y Presentación de Platos

Este curso profesional de Cocina de Autor Internacional y Presentación de Platos es una excelente opción para aquellos que deseen llevar su creatividad culinaria al siguiente nivel. Este curso ofrece un enfoque único en la cocina de autor internacional, y enseña técnicas avanzadas de presentación de platos para darles un toque especial. El curso incluye una amplia gama de temas, desde la creación de platos innovadores hasta la presentación de alimentos de manera atractiva y efectiva.

Hostelería

Encargado de Bar-Restaurante

Este curso está pensado para un profesional encargado de dirigir y gestionar las actividades propias del restaurante, unidad de producción o servicio de alimentos.

Hostelería

Cocina y Repostería

La gastronomía es una de las manifestaciones culturales más importantes de la humanidad. A lo largo de la historia, la cocina ha sido una forma de expresión de las diferentes culturas y una forma de compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Hoy en día, la gastronomía se ha convertido en una disciplina artística, creativa y muy demandada a nivel mundial.

Hostelería

Cocina Española e Internacional

Si eres un apasionado de la cocina, seguro te encantará aprender más sobre la cocina española e internacional y cómo preparar platos exquisitos y llenos de sabor. En nuestro curso profesional de Cocina Española e Internacional, te proporcionaremos los conocimientos y habilidades necesarias para convertirte en un chef experto en la cocina española e internacional.

Hostelería

Elaboración y Presentación de Postres de Cocina

El curso profesional de Elaboración y Presentación de Postres de Cocina es una formación dirigida a todas aquellas personas apasionadas por la gastronomía y la repostería, que deseen especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.
A través de este curso, los estudiantes adquirirán conocimientos en técnicas de preparación de masas, bizcochos, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones para postres. Además, aprenderán a utilizar herramientas y utensilios especializados para la elaboración de postres y a trabajar con ingredientes de alta calidad.